PRICING: DEFINICIÓN El PRICING o ESTRATEGIA DE PRECIOS es el conjunto de decisiones que toma un hotel relativas a su estrategia de venta de habitaciones. Dentro de este PRICING estaría, no únicamente el establecimiento de la tarifa BAR sino también todas las...
PICK UP: DEFINICIÓN El temino PICK UP hace referencia al análisis que se hace en el hotel para conocer la variación de reservas que se ha producido desde la toma anterior. Con esta análisis se puede determinar no solo cual es la situación actual del hotel en términos...
DOWN SELLING: DEFINICIÓN El DOWNSELLING es la técnica de venta que consiste en reducir el precio de venta de un servicio con el objetivo de conseguir su venta. Por ejemplo, en un hotel se puede hacer un DOWNSELLING ofreciendo, en situaciones en el que disponemos de...
UPSELLING: DEFINICIÓN El UPSELLING es una técnica de venta en la que se ofrece a un cliente que ya ha reservado un servicio, la posibilidad de reservar un servicio mejor. Por ejemplo, estaríamos haciendo un UPSELLING al cliente que ya ha reservado una habitación...
CROSS SELLING: DEFINICIÓN El CROSS-SELLING o VENTA CRUZADA de servicios es el proceso mediante el cual se intenta vender servicios asociados a un cliente que ya ha reservado algún servicio en el hotel. El objetivo final del CROSS-SELLING es el incremento de los...
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