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DEMANDA TURISTICA
La DEMANDA TURÍSTICA es el conjunto de personas que desean adquirir uno o varios productos turísticos. Aplicándolo al sector hotelero, podemos hablar también de DEMANDA HOTELERA, que seria aquellas personas que desean adquirir cualquiera de los servicios que ofrece un hotel (habitaciones, salas de reuniones. servicios de restauración,...)
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DOWNSELLING
El DOWNSELLING es la técnica de venta que consiste en reducir el precio de venta de un servicio con el objetivo de conseguir su venta.
Por ejemplo, en un hotel se puede hacer un DOWNSELLING ofreciendo, en situaciones en el que disponemos de muchas plazas, el garaje por 5€ cuando su tarifa es de 12€. De esta manera conseguimos que, aunque sea reduciendo el precio del servicio, al menos se genere algún tipo de ingreso que de no ofrecerse probablemente no se conseguiría.
El objetivo final del DOWNSELLING es el incremento de los ingresos totales del establecimiento hotelero, al igual que el de otras técnicas de venta como el CROSS-SELLING o el UPSELLING.
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